♥ Inspiration
Jag har ett litet projekt på G som jag hoppas ska gå vägen..
♥ Cigarettes & Alcohol
Mina hjältar.
♥ Färgglatt!

42. Gå en dag med omaka strumpor
Jag är en av de typerna som endast äger svarta och vita strumpor, så ja. Då fick det helt enkelt bli en vit och en svart. Inte mer avancerat än så!
♥ Bröd med rosmarin
58. Baka bröd, har jag gjort idag. Recept är tillagt längst ner för den som har lust att testa!




Bröd med rosmarin
Du behöver:
25 g jäst 3 msk olivolja
3 dl vatten 100 g solroskärnor
1 tsk salt 2 msk färsk rosmarin (funkar även lika bra med torkad)
2 tsk honung 7 dl siktat dinkelmjöl eller vanligt vetemjöl
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, honung, olivolja, solroskärnor och rosmarin. Tillsätt mjölet och arbeta kraftigt ihop till en ganska lös deg.
Låt degen jäsa under handduk i ca 1 timme. Sätt ugnen på 250 grader, under- och övervärme. Stjälp upp degen på ett mjölat bord, degen ska inte knådas. Dela degen i 4 delar. Forma dem till avlånga smala bröd och vrid de som spiraler. Lägg bröden på en bakpappersklädd plåt och pudra över lite mjöl.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 5 minuter. Stäng av värmen och fortsätt grädda på eftervärme i ca 12 minuter. Låt bröden svalna på galler utan duk.
Hur gott och enkelt som helst!
25 g jäst 3 msk olivolja
3 dl vatten 100 g solroskärnor
1 tsk salt 2 msk färsk rosmarin (funkar även lika bra med torkad)
2 tsk honung 7 dl siktat dinkelmjöl eller vanligt vetemjöl
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme. Rör ut jästen i vattnet. Tillsätt salt, honung, olivolja, solroskärnor och rosmarin. Tillsätt mjölet och arbeta kraftigt ihop till en ganska lös deg.
Låt degen jäsa under handduk i ca 1 timme. Sätt ugnen på 250 grader, under- och övervärme. Stjälp upp degen på ett mjölat bord, degen ska inte knådas. Dela degen i 4 delar. Forma dem till avlånga smala bröd och vrid de som spiraler. Lägg bröden på en bakpappersklädd plåt och pudra över lite mjöl.
Grädda bröden i mitten av ugnen i 5 minuter. Stäng av värmen och fortsätt grädda på eftervärme i ca 12 minuter. Låt bröden svalna på galler utan duk.
Hur gott och enkelt som helst!
♥ Badkrukan
12. Bada i havet
Här "badar" jag i havet i Ventemiglia i Italien. Jag vet att jag är en mes men gillar inte när det är kallt ;) (kameran är förresten vattentålig så no worries)
♥ Buongiorno Italia

Bergsbyn Airole där vi huvudsakligen bodde.

Floden Roya med smältvatten från bergen som man kunde bada i, byn i bakgrunden.
Havsbad i Ventemiglia.

Blev även en sväng förbi Frankrike. Detta är hamnen i Monte Carlo, Monaco.

Ferarribilar till salu, Filip ser lite sugen ut.

Parkhäng i Monte Carlo, Monaco.

Skidorten Limone.

Mölade macarons på flygplatsen i Nice. Seriöst de bästa jag någonsin ätit.


